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Gourmet

Todas las personas que me leen saben que me encanta hornear, acá tengo recetas de galletas, queque de chocolate sin huevo, queque económico; muffins; brownies; cupcakes, entre otras masas dulces, pero sucede que ahora que mi pequeña está mayor -3 años- se me dificulta bastante esta labor, y es por eso que el amasar o […]



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En invierno es la época en el que cuerpo necesita más carbohidratos y consumir una nutritiva sopa de zapallo es una gran idea pensando en las vitamina A y C, magnesio y potasio. Blog de Anizu.cl conversó con María José Valenzuela, socia de Epalim, empresa especializada en equipos de cocina y representante de licuadoras de […]


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Según el Ministerio de Salud a diario -para mantener una dieta equilibrada- es ideal consumir pequeños bocadillos de no más de 150 calorías, ¿y qué tal si degustamos pequeñas porciones de sandwiches? Y en este caso en Blog de Anizu.cl recomendamos probar los clásicos roll’s King’s Hawaiian, sándwiches horneados que puedes rellenar como mejor te […]


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En pleno Julio nos encontramos en la época ideal para elaborar todo tipo de alimentos ricos en calorías para disfrutar del invierno, y todo gracias al asistente de cocina: Ankarsrum de Epalim, fabricado 100% en Suecia para durar décadas, e ideal para las más originales preparaciones. Receta Berlines: Ingredientes:½ kilo de harina, 75 gramos de […]


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La cadena italiana de helados artesanos Amorino y la casa de perfumes Nina Ricci lanzarán una colaboración especial cuyo objetivo es la creación de un sorbete inédito hasta la fecha, que rinde homenaje a las nuevas fragancias “Les Sorbets de Nina“: rosa frambuesa para Nina, azul iceberg para Luna y verde pistacho para Bella. Se […]