Goumet: Queque Económico

Mayo 30, 2017

Con las temperaturas actuales el cuerpo requiere calorías, así es que acá te dejo una receta simple y básica para preparar un queque económico. Ingredientes: Ralladura de Limón Dos tazas de Harina Polvos de Hornear Una cucharada de mantequilla Una taza de azúcar granulada 3/4 taza de Leche Batir todohasta que tenga una consistencia y luego […]

Vida Sana: Zumomanía

Octubre 12, 2014

Una verdadera fiebre por la vida sana, el consumo de vegetales y la preparación de smoothies nos invade a todos, y lo señalo porque varios -de mi círculo cercano- han visto el documental “Fat, Sick and Nearly Dead“, cuya segunda parte se estrenó el 18 de septiembre en cines estadounidenses y en iTunes se lanza el […]

Gourmet Tokyo: Pocky

Septiembre 27, 2014

Hoy en Santiago me encontré Pocky a la venta!!, la clásica golosina japonesa favorita de todos los adolescentes en el país nipón. Aunque si comparas la imagen del envase tokyota, es completamente diferente al que importaron a sudamérica, este conserva su intenso aroma a frutillas.Pocky son varitas de pan, o stick cubiertas de frutilla o […]

Cooking Books: Cupcakes

Septiembre 26, 2014

Los maravillosos y encantadores cupcakes, protagonistas de películas como Guerra de Novias o Bajo el Mismo Techo, te los presento en estos dos libros de lujo: uno adquirido en Magnolia Bakery en New York -acá mi post en Datos Viaje- y el otro en un supermercado -Jumbo- y de verdad, ambos me cambiaron la perspectiva […]