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SanPellegrino anuncia una nueva edición del S.Pellegrino Young Chef, una competencia mundial culinaria, que insta a los jóvenes a acceder a la comunidad gastronómica y a revelar sus filosofías personales.

“Esta histórica cuarta edición de S.Pellegrino Young Chef representa el autentico compromiso de S.Pellegrino para continuar desarrollando una iniciativa que realmente impulse el futuro de la gastronomía”, afirma Stefano Marini, Director de la Unidad de Negocios Internacionales de Sanpellegrino. “De hecho, ya estamos comprometidos en el apoyo a la comunidad gastronómica internacional incorporando, descubriendo y promoviendo la próxima generación de talento culinario, permitiéndole demostrar que su filosofía personal fomenta el poder transformador de la gastronomía”

El plazo de inscripción para esta edición del S.Pellegrino Young Chef se iniciará en febrero de 2019. Por primera vez, existirán tres premios adicionales además del título de “S.Pellegrino Young Chef”. Las cuatro categorías de galardones son:

  • Fine Dining Lovers Food for Thoughts Award (Premio “Alimento para el espíritu” de Fine Dining Lovers).
  • S.Pellegrino Award for Social Responsibility (Premio S.Pellegrino a la Responsabilidad Social).
  • Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy (Premio Acqua Panna a la Fusión en Gastronomía).
  • Y por último, el S.Pellegrino Young Chef Award.

Los favorecidos con los premios S.Pellegrino Young Chef tendrán la extraordinaria oportunidad de lograr una visibilidad a nivel mundial y un significativo prestigio profesional y serán invitados a participar en varios de los eventos anuales de alto nivel de S.Pellegrino que se celebran en todo el mundo, incluyendo eventos relacionados con los futuros
concursos de S.Pellegrino Young Chef.

Las solicitudes para S.Pellegrino Young Chef 2019/20 se abrirán el 4 de febrero de 2019 en Sanpellegrino.com y estarán disponibles hasta el 30 de abril de 2019. Síganos en www.sanpellegrino.com y www.facebook.com/SanPellegrino/

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