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Gourmet: El Volcán

Buscando nuevos elementos para mis postres me recomendaron El Volcán, un lugar con diversas sucursales, aunque estuve en la situada en calle San Diego # 767, a pasos de calle Copiapó y a tres cuadras de Juegos Diana, un lugar con una serie de equipamiento gastronómico profesional. Ahí compré una serie de elementos para repostería, […]

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Gourmet: Ice Cream en Casa

Para disfrutar de una tarde de películas, nada mejor que despedir el verano y dar la bienvenida al otoño con helado! He redactado muchos post acerca de ice cream, recomendando lugares como Versluys; Mò; Caravaggio; Di Marco; o el Origen de los Helados, y la verdad degustar uno en casa es sencillo: los barquillos tienen […]

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