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    Gourmet: Da Caravaggio

    Argentina, Buenos Aires, este es Caravaggio, situado en la calle Olga Cossettini 1011, en el corazón de Puerto Madero,  este es un restaurante de gastronomía mediterránea e italiana, que además cuenta con una exquisita cafetería. Desde su ventana puedes apreciar el Puente…

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    Gourmet: Palettas

    Con mi novio Octavio salimos a caminar, directo a degustar una nueva heladería Gourmet, se trata de la tienda Palettas -situada en Mall Costanera Center- Son Palettas 100% artesanales y naturales hechos en Chile, y hay sabores de Chocolate con Almendras, Chocolate con Mazapán, Tiramisú, Arroz…

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    Gourmet: El Volcán

    Buscando nuevos elementos para mis postres me recomendaron El Volcán, un lugar con diversas sucursales, aunque estuve en la situada en calle San Diego # 767, a pasos de calle Copiapó y a tres cuadras de Juegos Diana, un lugar…

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    Gourmet: Ice Cream en Casa

    Para disfrutar de una tarde de películas, nada mejor que despedir el verano y dar la bienvenida al otoño con helado! He redactado muchos post acerca de ice cream, recomendando lugares como Versluys; Mò; Caravaggio; Di Marco; o el Origen…

  • Blog,  gourmet

    Gourmet: Origen de lo Helados

    El otro día mis amigos de Random House Penguin me obsequiaron el libro de Jamie Oliver, y felizmente habían unas recetas de helados…los haré..pronto, jejej. Pero por lo pronto compré una cuchara para degustar ice-cream mientras redactaba este post.Y según…

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    Croquer: Crème Glacée Fabriqué à la Main

    Cuando estuve de vacaciones en agosto de este año, estuve unos días en Paris, y en una revista francesa leí una nota llamada “Crème Glacée à Croquer”, con una imagen de unas paletas de agua con fondo de flores. Así, una vez…